Cuisse de poulet marinée aux épices et cuite au tandoor
morceaux de blanc de poulet marinés et grillés au tandoor
Morceaux de poulet cuit, mélangé avec différentes épices d'Himalaya
Morceaux de poulet désossé mariné poivrons, ail, gingembre, oignons et épices et grillé au tandoor
Gigot d'agneau cuit puis mélangé avec différentes épices d'Himalaya)
Gigot d'agneau désossé mariné aux poivrons, ail, gingembre, ognons et épices et grillé au tandoor
Brochette d'agneau haché, coriandre, épices
morceaux d'agneau mariné et grillé au four tandoor
Saumon, frais mariné et grillé
Gambas marinées et grillées au tandoor
Gambas, agneau, poulet, saumon mariné et grillé
Crudités, émincés au yaourt fait maison
(Concombres, carottes, tomates, champignons noirs avec sauce sésame)
(vermicelles, tofu, tomates, champignons noirs avec sauce sésame)
(potage aux lentilles à la façon indienne)
à la façon népalaise
tomates fraîches, oeuf, coriandre
Beignet d'oignon
beignet d'aubergines, oignon et pomme de terre
Farine farcis aux légumes et épices
beignets de crevettes
Assortiments de beignet de poulet, poisson, crevette et légumes)
pain tibétain préparé à la vapeur
Pain tibétain préparé à la vapeur
Nan au fromage
Pain maison aux fromage, ail, gingembre et coriandre
Pain traditionnel indien avec pomme de terre petits pois, épices vertes
Suplémenent
tomates fraîches, ouf, coriandre
vermicelles, tofu, tomates, champignons noirs avec sauce sésame
raviolis sauté à la coriandre ou aux légumes
Chaussons fourrés à la viande