La Carte - Entrées
Spécialité Tandoor
Poulet Tandoori
7,50€Cuisse de poulet marinée aux épices et cuite au tandoor
Poulet Tikka
8,00€morceaux de blanc de poulet marinés et grillés au tandoor
Kukhura ko chhoila (spécialité népalaise)
8,50€Morceaux de poulet cuit, mélangé avec différentes épices d'Himalaya
Kukhura ko Sekuwa (spécialité népalaise)
8,50€Morceaux de poulet désossé mariné poivrons, ail, gingembre, oignons et épices et grillé au tandoor
Khasi ko chhoila (spécialité népalaise)
9,00€Gigot d'agneau cuit puis mélangé avec différentes épices d'Himalaya)
Khasi ko Sekuwa (spécialité népalaise)
9,00€Gigot d'agneau désossé mariné aux poivrons, ail, gingembre, ognons et épices et grillé au tandoor
Seekh kebab
8,50€Brochette d'agneau haché, coriandre, épices
Agneau Tikka
8,50€morceaux d'agneau mariné et grillé au four tandoor
Saumon Tikka
9,00€Saumon, frais mariné et grillé
Gambas Tandoori
16,00€Gambas marinées et grillées au tandoor
Mix Grill (spécialité indienne) 1pers. 16,50€, 2 pers. 30€
16,50€Gambas, agneau, poulet, saumon mariné et grillé
Soupes / Salades
Raita
5,50€Crudités, émincés au yaourt fait maison
Salade Népalaise
6,00€(Concombres, carottes, tomates, champignons noirs avec sauce sésame)
Salade tibétaine
6,00€(vermicelles, tofu, tomates, champignons noirs avec sauce sésame)
Potage de Dal
6,00€(potage aux lentilles à la façon indienne)
Potage de Poulet
6,50€à la façon népalaise
Soupe tibétaine
6,00€tomates fraîches, oeuf, coriandre
Onion Bhajiya
6,00€Beignet d'oignon
Pakora
6,50€beignet d'aubergines, oignon et pomme de terre
Veg. Sameosa
7,00€Farine farcis aux légumes et épices
Zingas Pakora
8,00€beignets de crevettes
Mix Entrée Sagarmatha (1 pers. 9,00€, 2 pers. 16,00€)
16,00€Assortiments de beignet de poulet, poisson, crevette et légumes)
Pain
Nan nature
2,00€Nan garlic
3,00€pain tibétain préparé à la vapeur
Timo
3,50€Pain tibétain préparé à la vapeur
Cheese nan
4,00€Nan au fromage
Nan Sagarmatha
4,50€Pain maison aux fromage, ail, gingembre et coriandre
Kulcha
4, 50€Pain traditionnel indien avec pomme de terre petits pois, épices vertes
Papadam
1,00€Suplémenent
Spécialités Tibétaines
Soupe tibétaine
6,00€tomates fraîches, ouf, coriandre
Salade tibétaine
6,00€vermicelles, tofu, tomates, champignons noirs avec sauce sésame
Motrak
6,50€raviolis sauté à la coriandre ou aux légumes
Shabaleb
7,50€Chaussons fourrés à la viande