MENU DÉCOUVERTE
ENTRÉE + PLAT + DESSERT : 19.90 €
Entrées au choix
Sheek Kebab : brochette d'agneau haché, coriandre, épices
Soupe Tibétaine: Tomates fraîches, œuf, aromatisé à la coriandre
Kukhura ko Sekuwa : morceaux de poulet désossés, marinés aux poivrons, ail, gingembre, oignons, épices et
grillés au tandoor
Samossa : friand farcis aux légumes et épices
Servis avec un nan nature
(nan fromage ou nansagarmatha 2.00€ en supplément)
Plats au choix
Poulet Vindaloo : curry de poulet désossé avec des pommes de terre et épices.
Palak Panir : curry d'épinards hachés dans une sauce au fromage fondu et crème fraîche
Momo : raviolis Tibétains à la viande ou aux légumes cuits à la vapeur
Agneau Badami : gigot d'agneau aux épices subtiles avec des amandes et coriandre fraîche
Thugnoe : pâtes sautées à la viande (au choix) et légumes
Accompagné de riz basmati au safran
Dessert au choix
Halva : gâteau indien à la semoule
Salade de fruits : Selon saison
Sho Maison : yaourt maison avec khabshe (cookie Tibétain)
Sorbet : 2 boules au choix